Mánudagur 9. júlí
Pönnusteiktur steinbítur, sultaður fennel, kartöflusalat og teriyaki dressing
Þriðjudagur 10. júlí
Kjötsúpa að hætti 1862, blandað salat og nýbakað brauð
Miðvikudagur 11.júlí
Grillaður lax, kryddjurta cous cous, ristað rótargrænmeti og beurre blanc
Fimmtudagur 12. júlí
Caesar salat 1862, kjúklingabringa, kasjúhnetur, confit tómatar og parmesan ostur
Föstudagur 13. júlí
BBQ hamborgari, Dala-Brie, beikon, tómatar, súrar gúrkur, krullufranskar og chili mæjónes